El Blanc Subur, millor vi blanc jove del Penedès

2019-02-11T11:01:40+00:00 abril 26th, 2018|

L’Acadèmia Tastavins i la Denominació d’Origen Penedès han guardonat el Blanc Subur de l’Hospital de Sitges amb la medalla d’or que el distingeix com a millor vi blanc jove de l’any 2017 en tota la D. O. Penedès. El premi s’ha fet públic en el marc de la 52a edició del Concurs Tastavins, celebrada al Born Centre de Cultura i Memòria de Barcelona i en la qual hi han participat 120 productes vinícoles diferents. El jurat ha estat format per un grup d’experts de l’Associació Catalana de Sommeliers, que ha efectuat un tast a cegues abans d’emetre el seu veredicte. Junt [...]

L’Hospital de Sitges arriba a un acord amb la Finca Viladellops per produir malvasia de Sitges

2018-05-28T08:28:40+00:00 abril 25th, 2018|

La Fundació Hospital Sant Joan Baptista de Sitges ha arribat a un acord amb la Finca ViIadellops perquè aquesta última dediqui 3,8 hectàrees per plantar la varietat de raïm Malvasia de Sitges que vendrà al Celler de l’Hospital. L’acord, que és de deu anys prorrogables, permet garantir que l’Hospital tindrà en el futur una quantitat de raïm suficient per abastir la creixent demanda de vins de l’Hospital. La Finca Viladellops consta de seixanta hectàrees de vinya inscrites a la subzona Massís del Garraf de la DO Penedès. La finca posseeix sòls amb les mateixes característiques que els que l’Hospital té en [...]

La Carretera del Vi també passarà per l’Hospital de Sitges en la setmana de la Malvasia

2018-05-28T08:33:54+00:00 abril 25th, 2018|

El celler de l’Hospital de Sitges ja es prepara per a la doble cita vinícola que té prevista per a les properes setmanes. La primera és la seva incorporació dins el projecte La Carretera del Vi, una proposta enoturística que redescobreix l’anti traçat que unia les vinyes del Penedès amb les platges del Garraf. La Carretera del Vi és la primera wine road de l’Estat i compta amb el suport de Sitges i de sis municipis més de les comarques penedesenques. L’altre esdeveniment vinícola que tindrà lloc properament és una nova edició de la Setmana de la Malvasia. De moment, l’únic que es pot [...]