La Malvasia de Sitges obre una finestra al Sitges Next, el festival d’innovació en comunicació, que se celebra els dies 26 i 27 de novembre. Els ponents i participants en el festival podran participar en una cata online amb les diferents varietats de Malvasia Sitges. Amb el títol Malvasia de Sitges: el vi que tot ho cura, la cata constarà d’un viatge cultural, històric i sensorial que enllaça l'antiga Grècia i tot l'àmbit d'influència mediterrani amb la Malvasia de Sitges, i com aquest storytelling ha servit d’eix per a fomentar un consum conscient. La cata anirà a càrrec del comunicador del [...]

Lots de Nadal per obsequiar a l’empresa. Però també per regalar a amics o familiars. O, simplement, per portar a casa. Al CIM hem preparat diverses ofertes per regalar les diferents varietats dels vins de Sitges en format de packs, per tal que surtin millor de preu. Selecció Malvasia. Inclou ampolles de Malvasia de Sitges dolça i de Malvasia de Sitges seca. Preu: 33 € (estalvi de 6 euros) Selecció Vins grecs. Inclou ampolles de Blanc Subur 2018, Llegat Llopis 2016 i Monembàsia Clàssic Penedès. Preu: 47 € (estalvi de 6 euros) Selecció Almogàver. Inclou ampolles de Malvasia de Sitges dolça, [...]

El Centre d’Interpretació de la Malvasia es podrà visitar gratuïtament entre divendres 20 de novembre i fins el dia de Reis. Davant les actuals restriccions de moviment territorial durant els caps de setmana, hem optat per obrir portes al CIM per a que les famílies de Sitges puguin apropar-s’hi a la història i la projecció de la Malvasia. L’accés permet visitar les sales del CIM i accedir a la botiga, on són a la venda les diferents varietats dels vins de Sitges. De moment, les restriccions sanitàries no permeten realitzar tasts, però tan bon punt les mesures ho acceptin es reprendrà [...]

Formarà joves a l’atur en tot el procés d’elaboració i comercialització del vi El nou programa de formació especialitzada en oficis impulsat per la Regidoria de Promoció Econòmica i Ocupació, a través del Centre d’Iniciatives Econòmiques Nivell 10, inclou un curs d’horta i vinya sostenible. El programa –que és gratuït– està adreçat a joves d’entre 16 i 29 anys actualment a l’atur i es durà a terme a les instal·lacions i vinyes del Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM). El curs d’horta i vinya sostenible té una durada de 300 hores i té com a objectiu formar professionals que aprenguin tot [...]

I després del Festival de Cinema –on les ampolles de Malvasia de Sitges han estat visibles en diverses presentacions–, arriba el Most, el festival internacional del vi i el cava, que se celebra cada tardor al Penedès i al Priorat. Enguany el Most passarà per Sitges, amb dues sessions: una al Centre d’Interpretació de la Malvasia (dissabte 14 de novembre) i una altra al Cinema del Prado (dimecres 11 de novembre). El Most presenta pel·lícules, documentals i altres produccions audiovisuals relacionades amb la cultura vitivinícola. La seva presència al Corral de la Vila respon a la voluntat del CIM d’atraure activitats [...]

La botiga online del Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges ha activat una oferta per que a tots els encàrrecs amb un mínim de tres ampolles rebin la seva comanda gratuïtament sense cap cost de transport. L’oferta és vàlida per a totes les varietats de vins de Malvasia de Sitges, independentment que la comanda es faci amb ampolles de diferents referències. Per a les persones que ho vulguin, la botiga del CIM també té a la venda les diferents varietats de Malvasia. Horaris de la botiga del CIM De dilluns a dijous, de 10 a 16h Divendres, de 10 a [...]

Els museus d’arreu d’Europa celebren aquest cap de setmana les Jornades Europees del Patrimoni. I al Centre d’Interpretació de la Malvasia ens hi hem afegit en col·laboració amb Museus de Sitges per efectuar un maridatge de vins i art. L’acte se celebrarà demà divendres, en diferents sessions entre les 19 i les 20.30h, al Museu de Maricel. Els assistents tindran l’oportunitat de gaudir d’un tast guiat de diferents malvasies, mentre coneixen de prop la història i el context de les obres del fons del Museu de Maricel on la vinya i el vi en són protagonistes. Mas i Fondevila, Miró i [...]

Pop, gastronomia i Malvasia de Sitges. Aquesta és la combinació que hem preparat per a divendres 25, amb el festival Fem Pop, que acollirem a les instal·lacions del Centre d’Interpretació de la Malvasia, organitzat per l’Ajuntament de Sitges. Es tracta d’un festival que reivindica la presència de la dona en la indústria musical. Les autores Raquel Lúa, UMA i Ama Dee composen un cartell que fusiona talent, joventut i gènere. Entre concert i concert, els assistents podran gaudir de degustacions gastronòmiques acompanyades de vins de Malvasia de Sitges. Raquel Lúa. La joveníssima cantant de Barcelona és un altre diamant sortit del Taller [...]

És temps de verema al Penedès; també a les nostres vinyes. En els darrers dies hem collit el raïm a la partida d’Aiguadolç i al mateix recinte de l’Hospital, amb un resultat especialment satisfactori tant per la qualitat com la quantitat del most obtingut. Han estat 16.217 quilos de raïms blanc, que superen la producció de l’any passat. Les primeres anàlisi apunten a un most d’alta qualitat, que fan preveure una altra anyada de reconegut nivell. L’equip del celler de l’Hospital havia esmerçat esforços en intentar neutralitzar la invasió del míldiu, que ha atacat una part significativa de la vinya del [...]

Els portals Va de Vi (El Món), El Nacional i Luxeat han destacat en diferents articles en els darrers dies el Llegat Llopis i la Malvasia Dolça. Es tracta de tres articles que posen en valor els productes del Celler de l’Hospital i que, al mateix temps, destaquen la seva identitat com a vins arrelats al territori i fruit d’una llarga tradició. Sota el títol Llegat Llopis 2016, la cara més seriosa de la Malvasia de Sitges, l’article de Va de Vi ressalta la solidesa d’aquesta varietat. El seu autor, Ramon Roset, subratlla que “el pas de boca està marcat per [...]