Ciclo de Catas Malvasia Power. La cara más salvaje de la Malvasía de Sitges. Icono de Validado por la comunidad

El Centro de Interpretación de la Malvasia (CIM) organiza 12 catas de las diferentes variedades de los vinos de Malvasía de Sitges, que permitirán descubrir las diversas vinificaciones y particularidades, así como su historia y contexto, no únicamente en el ámbito local, sino en el conjunto del Mediterráneo.

Catas conducidos por el sumiller local y profesor de la Escuela de Hostelería, David Martinez; y por la historiadora local y coordinadora del CIM, Alba Gracia.

Las catas se harán en el patio del Corral de la Villa – CIM, siguiendo las medidas sanitarias preventivas.

Un sexto cata enfocado en mostrar el potencial de esta variedad en sus vinificaciones más salvajes, poco conocidas, con mínima intervención: brisats, naranjas, y oxidativos, y alguna sorpresa más.

Hay que comprar las entradas en el link pendiente.

Para más información: visites.cim@malvasiadesitges.cat

Teléfono: 93 379 7213/672 682 481

Precio: 28 €

Catalán / Castellano

Fecha

Jun 26 - 27 2021

Hora

12:30 pm - 2:00 pm

Localización

Pati del Corral de la Vila - CIM

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