Malvasia de Sitges Dulce 2011. Viñas del hospital, legado histórico.
Botella de 0,50L
Crianza oxidativa en barrica de castaño durante un periodo entre 5 y 6 años.
MALVASIA DULCE
16.00€ IVA Incluido
Descripción
Vino de licor. Dulce de largo envejecimiento. Con adición directa al mosto de alcohol vínico.
Información adicional
| Peso | 1.233 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 40 x 16 x 13 cm |
NOTA DE CATA
Vista: Malvasía dulce de color ocre con matices ámbar, muy glicérico en la copa.
Nariz: Aromas dulces y penetrantes. Con notas de orejones, miel, ciruelas y los clásicos recuerdos de la larga crianza en maderas viejas de castaño.
Boca: Muy vivo en boca, aquí es donde demuestra su raza. Aparece la fresca acidez varietal del mosto, los recuerdos de uva, el volumen alcohólico y la larga crianza en equilibrio.
Con un final poco empalagoso en equilibrio entre acidez, dulzor y crianza, dando paso a un posgusto muy largo que invita a beber.
Maridaje: Ideal tanto con postres tradicionales como con quesos azules, frutos secos o postres con miel.
