![\"\"](\"https:\/\/cellerdelhospital.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-10-at-16.14.30.jpeg\")
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El patio del Centro de Interpretaci\u00f3n de la Malvas\u00eda de Sitges acoger\u00e1 la presentaci\u00f3n del libro ‘Gu\u00eda de vinos Brisats de Catalunya’, de Marc Picanyol.<\/strong><\/p>\n En el contexto de la celebraci\u00f3n de Sant Jordi, la cultura y la enolog\u00eda se dar\u00e1n la mano en una propuesta singular que pone en valor una de las tradiciones vin\u00edcolas m\u00e1s arraigadas del territorio. El pr\u00f3ximo viernes 17 de abril, el Patio del CIM acoger\u00e1 la presentaci\u00f3n del libro La Gu\u00eda de los Vinos Brisados \u200b\u200bde Catalu\u00f1a, una obra que se convierte ya en una referencia para los amantes del vino y del patrimonio gastron\u00f3mico catal\u00e1n.<\/p>\n El acto, que empezar\u00e1 a las 19:00 horas, propone una velada que va m\u00e1s all\u00e1 de la simple presentaci\u00f3n literaria. Se trata de una experiencia inmersiva que combina el descubrimiento del libro con una cata comentada de vinos, en un entorno que busca conectar al p\u00fablico con la tradici\u00f3n, el territorio y sus productores. El aforo ser\u00e1 limitado, lo que refuerza el car\u00e1cter exclusivo de la propuesta.<\/p>\n Uno de los puntos fuertes de la jornada ser\u00e1 la cata comentada de seis vinos elaborados con malvas\u00eda brisada, una variedad que destaca por su personalidad y complejidad. Los asistentes tendr\u00e1n la oportunidad de conocer de primera mano las caracter\u00edsticas de estos vinos gracias a la participaci\u00f3n directa de los viticultores. Entre las bodegas participantes hay propuestas como la de Torre del Veguer con el vino Pur, Vinyes Singulars amb Brisat, o la Bodega del Boticario con Tros d’en Rull. Tambi\u00e9n se suman Sicus con su Malvas\u00eda Brisada, la Bodega La Salada con Bajo los almendros y la Bodega Mas Gom\u00e0 con Primo Eloi.<\/p>\n La entrada al evento ser\u00e1 gratuita e incluir\u00e1 tanto la cata como el acceso al museo, que podr\u00e1 visitarse libremente una vez finalizada la presentaci\u00f3n. Esta combinaci\u00f3n de actividades pretende ofrecer una experiencia completa, en la que los asistentes puedan disfrutar no s\u00f3lo del vino sino tambi\u00e9n del contexto cultural que le rodea.<\/p>\n El libro de Marc Pica\u00f1ol, protagonista de la velada, representa una aportaci\u00f3n destacada al conocimiento y difusi\u00f3n de los vinos brisados \u200b\u200ben Catalu\u00f1a. La obra recoge la experiencia de 137 bodegas de todo el pa\u00eds y profundiza en los procesos de elaboraci\u00f3n de este tipo de vino, caracterizada por la fermentaci\u00f3n con las pieles de la uva blanca. Adem\u00e1s, el volumen explora la filosof\u00eda de los productores y su estrecha relaci\u00f3n con el territorio, poniendo de relieve la diversidad y riqueza del panorama vin\u00edcola catal\u00e1n. Con un enfoque riguroso pero accesible, la gu\u00eda se convierte en una herramienta esencial tanto para profesionales del sector como para aficionados.<\/p>\n Esta iniciativa se enmarca en la programaci\u00f3n cultural de Sant Jordi y refuerza la voluntad de vincular la literatura con otras expresiones culturales como la del vino. La propuesta invita tanto a expertos como a curiosos a descubrir una realidad a menudo desconocida pero cada vez m\u00e1s valorada.<\/p>\n Con esta presentaci\u00f3n, el Pati del CIM se convertir\u00e1 en un punto de encuentro para todos aquellos que quieran celebrar Sant Jordi de una manera diferente, brindando por la cultura, el territorio y la tradici\u00f3n vin\u00edcola catalana.<\/p>\n <\/p>\n El patio del Centro de Interpretaci\u00f3n de la Malvas\u00eda de Sitges acoger\u00e1 la presentaci\u00f3n del libro ‘Gu\u00eda de vinos Brisats de Catalunya’, de Marc Picanyol. En el contexto de la celebraci\u00f3n de Sant Jordi, la cultura y la enolog\u00eda se dar\u00e1n la mano en una propuesta singular que pone en valor una de las tradiciones […]<\/p>\n","protected":false},"author":100003,"featured_media":17152,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[144],"tags":[],"class_list":["post-17157","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t![\"\"](\"https:\/\/cellerdelhospital.cat\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-10-at-16.13.24-1.jpeg\")
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