{"id":8865,"date":"2018-04-27T09:57:17","date_gmt":"2018-04-27T08:57:17","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.cellerdelhospital.cat\/producte\/llegat-llopis\/"},"modified":"2025-03-26T15:19:18","modified_gmt":"2025-03-26T15:19:18","slug":"llegat-llopis","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cellerdelhospital.cat\/es\/productos\/llegat-llopis\/","title":{"rendered":"LLEGAT LLOPIS 2023"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Malvasia de Sitges 100% 2023.\u00a0Vi\u00f1as del hospital, legado hist\u00f3rico.<br \/>\nA\u00d1ADA 2018<br \/>\n<strong>Botella de 0.75L.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Crianza sobre l\u00edas y \u201cb\u00e2tonnage\u201d en la barrica, removido de l\u00edas en el dep\u00f3sito. Se realiza un cupatge del vino de barricas y dep\u00f3sito. Crianza del vino en dep\u00f3sito con sus l\u00edas finas hasta su embotellado.<\/p>\n<p>Con selecci\u00f3n a la vi\u00f1a y tabla de selecci\u00f3n. Prensado de uva previamente enfriada en c\u00e1mara frigor\u00edfica a una temperatura entre 3\u00b0 y 5 \u00b0C. Rendimiento del 60%.<br \/>\nFermentaci\u00f3n de 1\/3 del vino en barricas de roble franc\u00e9s (durante 4 meses) y 2\/3 en dep\u00f3sito a temperatura controlada de 14 \u00b0C. Crianza por separado hasta la cupada de ambos vinos.<\/p>\n<p>Galardonado con plata a los premios\u00a0Vinari\u00a02022 a la\u00a0gategoria\u00a0de vinos blancos con crianza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8326,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"product_brand":[],"product_cat":[159],"product_tag":[],"class_list":["post-8865","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vinos-blancos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.3 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Malvasia de Sitges 100% 2023. Vi\u00f1as del hospital, legado hist\u00f3rico. A\u00d1ADA 2018 Botella de 0.75L. Crianza sobre l\u00edas y \u201cb\u00e2tonnage\u201d en la barrica, removido de l\u00edas en el dep\u00f3sito. Se realiza un cupatge del vino de barricas y dep\u00f3sito. Crianza del vino en dep\u00f3sito con sus l\u00edas finas hasta su embotellado. Con selecci\u00f3n a la vi\u00f1a y tabla de selecci\u00f3n. Prensado de uva previamente enfriada en c\u00e1mara frigor\u00edfica a una temperatura entre 3\u00b0 y 5 \u00b0C. Rendimiento del 60%. Fermentaci\u00f3n de 1\/3 del vino en barricas de roble franc\u00e9s (durante 4 meses) y 2\/3 en dep\u00f3sito a temperatura controlada de 14 \u00b0C. Crianza por separado hasta la cupada de ambos vinos. 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Se realiza un cupatge del vino de barricas y dep\u00f3sito. Crianza del vino en dep\u00f3sito con sus l\u00edas finas hasta su embotellado. Con selecci\u00f3n a la vi\u00f1a y tabla de selecci\u00f3n. Prensado de uva previamente enfriada en c\u00e1mara frigor\u00edfica a una temperatura entre 3\u00b0 y 5 \u00b0C. Rendimiento del 60%. Fermentaci\u00f3n de 1\/3 del vino en barricas de roble franc\u00e9s (durante 4 meses) y 2\/3 en dep\u00f3sito a temperatura controlada de 14 \u00b0C. Crianza por separado hasta la cupada de ambos vinos. 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