Cicle de Tastos Malvasia Power. La cara més salvatge de la Malvasia de Sitges

El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) organitza 12 tastos de les diferents varietats dels vins de Malvasia de Sitges, que permetran descobrir les diverses vinificacions i particularitats, així com la seva història i context, no únicament en l’àmbit local, sinó en el conjunt del Mediterrani.

Tastos conduits pel sommelier local i professor de l’Escola d’Hostaleria, David Martinez; i per la historiadora local i coordinadora del CIM, Alba Gràcia.

Els tastos es faran al pati del Corral de la Vila – CIM, seguint les mesures sanitàries preventives.
Un sisè tast enfocat en mostrar el potencial d’aquesta varietat en les seves vinificacions més salvatges, poc conegudes, amb mínima intervenció: brisats, taronges, i oxidatius, i alguna sorpresa més.

Cal comprar les entrades al link pendent.

Per a més informació: visites.cim@malvasiadesitges.cat

Telèfon: 93 379 7213 / 672 682 481

Preu: 28€

Català/castellà

FECHA

juny 26 - 27 2021

HORA

12:30 pm - 2:00 pm

localització

Pati del Corral de la Vila - CIM

Leave A Comment