Amants del vi: actes imprescindibles de la Setmana de la Malvasia
La Setmana de la Malvasia de Sitges 2023 farà les delícies dels amants del vi. Tastos, maridatges, fires, on doctorar-te en aquesta varietat de raïm.
Els winelovers teniu un munt d’activitats durant la Setmana de la Malvasia de Sitges 2023. Del 9 al 19 de novembre podeu gaudir d’experiències diverses. Un tast de vins de Malvasia del Penedès a Barcelona. Una activitat amb els vins dolços de Malvasia d’arreu del món. I pels més curiosos, la Fira Popular dedicada a la Malvasia de Sitges, on tastar moltíssimes vinificacions d’aquesta varietat.
Malvasia de Sitges amb DO Penedès: tast de territori
Dijous, 16 de novembre
De 19:00 a 21:00h.
Espai Penedès Tastavins (Barcelona)
Entrada: 15€, inscripció prèvia a Entrápolis
La Malvasia de Sitges va ser una de les varietals de raïm emblemàtiques de tot el Penedès i és molt més que un vi dolç. Avui dia continua sent una opció amb molt de caràcter per molts cellers consolidats d’aquesta DO catalana. En aquest tast, els protagonistes seran totes les vinificacions possibles de Malvasia de Sitges de la DO Penedès. L’activitat estarà conduïda pel sommelier Xavi Viles.
Acte organitzat amb el suport de la DO Penedès i l’Acadèmia Tastavins.
Concours Mondial de Bruxelles a la Setmana de la Malvasia
Divendres, 17 de novembre
De 19:00 a 21:00h.
CIM- Centre d’Interpretació de la Malvasia.
Entrada: 28€, inscripció prèvia Entrápolis
Aquesta exclusiva activitat consisteix en un tast de vins dolços guanyadors del Concours Mondial de Bruxelles, de la mà del seu coordinador a Espanya i Catalunya Frederic Galtier. El Concours Mondial de Bruxelles es celebra cada any, i és un espai on es seleccionen els millors vins internacionals en cada categoria en quatre sessions. L’any passat, el celler de l’Hospital va tenir l’honor de guanyar una medalla d’or a l’apel·lació de “Vino de la Tierra” amb la Malvasia Dolça 2011, i amb aquesta activitat volem donar a conèixer altres malvasies premiades, imprescindibles en el nostre viatge més internacional.
Tastarem:
Mavrodaphne 601 Reserve 2001 – Achaia Clauss (Grècia)
Single Vineyard Malvasia 2019 – HH (Portugal)
Liquoreux 2019 – Château Renon (França)
Vinsanto 2009 – Palazzo Vecchio (Itàlia)
Zhaoxue Icewine 2016 – Zhaoxue Winery (China)
Malvasia Dolça 2012 – Mistela blanca – Celler de l’Hospital (Catalunya)
Una dolça activitat de la mà del sommelier David Martínez i Frederic Galtier.
Fira popular de Malvasia a La Malvaseria
Diumenge, 19 de novembre
De 11:00 a 20:00h.
Centre d’Interpretació de la Malvasia + La Malvaseria
Entrada: 15€ Una copa de vidre + 3 degustacions + entrada al Centre d’Interpretació de la Malvasia, inscripció prèvia i taquilla a Entrápolis
Per tercer any consecutiu, La Malvaseria s’omple de vins de Malvasia de tot arreu de Catalunya, un esdeveniment que ens dóna l’oportunitat de viatjar amb els sentits a racons impensables de mà dels mateixos representants dels cellers, que respondran tots els nostres dubtes. Més de … malvasies protagonitzaran les nostres copes, i tot en l’embolcall cultural del Centre d’Interpretació de la Malvasia.
