Les vinyes en ple cor
de Sitges

Aiguadolç és un dels indrets de Sitges més màgics. Ubicat a la zona de llevant de Sitges i just davant del mar, és un espai on hi brollen fonts d’aigua dolça – d’aquí el nom “aiguadolça”- provinents de les aigües subterrànias del Massís del Garraf. Aquí és on hi trobem la vinya històrica d’Aiguadolç del Llegat LLopis del 1935, documentada des del segle XIX, i fou l’última parcel·la que va romandre d’aquesta varietat a finals del segle XX. La vinya d’Aiguadolç, doncs, és el bressol de totes les malvasies que avui dia estan plantades arreu de Catalunya. Ubicada a tan sols 100 m davant del mar Mediterrani, aquesta vinya gaudeix de la mediterraneïtat amb les hores de sol i les carícies de la brisa marina.