Una quinzena de propostes projectaran la Malvasia de Sitges al públic general i l’especialitzat
La Setmana de la Malvasia inclou una quinzena d’actes per al públic aficionat i professional: la fira més gran de malvasies feta fins ara a Sitges, maridatges amb gastronomia local, tastos amb les noves generacions de productors de vins fets amb malvasia i experiències insòlites com un taller de perfums inspirats en la Malvasia de Sitges. També hi ha un tast experimental de les primeres ampolles de Blanc Subur submergides al mar. La periodista i sommelier Ruth Troyano és l’ambaixadora de la Malvasia de Sitges 2022.
Programa:
- L’hora del conte: La verema. En Ciscu de can Garnatxa i el raïm misteriós
Divendres 11 de novembre a les 17.30h
Gratuït amb inscripció prèvia
Biblioteca Roig i Raventós (Sitges) - Maridatge a cegues. Malvasies entre ADN Garraf
Divendres 11 de novembre a les 19h
Torre del Veguer (Sant Pere de Ribes)
Preu: 28 € - VIVIVI. Tast de malvasies maridat amb música clàssica
Dissabte 12 de novembre a les 19.30 h
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Preu: 28 € - La gran mostra de vins a La Malvaseria
Diumenge 13 de novembre, d’11 a 19h
Preu: 15 € / 4 tiquets + copa + entrada al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges. Inscripció prèvia + taquilla
La Malvaseria – Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges - La Malvasia, un llegat ètic. Tast de malvasies i embotits artesanals amb impacte social
Dijous 17 de novembre, a les 19h
Preu: 15 €. Aforament limitat. Inscripció prèvia
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges - Malvasia de Sitges + DO Penedès. Tast de malvasies de la DO Penedès
Dijous 17 de novembre, a les 20h
Preu: 15 €
Espai Tastavins (Barcelona) - II Jornades Pedagògiques. Jornada de taules rodones tècniques
Divendres 18 de novembre, de 9 a 14h
Jornades pedagògiques: Preu: 3 €
Dinar maridatge pedagògic: 28 €
IAB i Escola d’Hostaleria de Sitges - Malvasia de nova generació. Tast de vins de Malvasia de Sitges
Divendres 18 de novembre, de 19 a 21h
Preu: 15 €
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges - Taller familiar. La Malvasia de Sitges al got
Dissabte 19 de novembre a les 11h
Gratuït amb inscripció prèvia
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges - Perfumats de malvasia. Tast de malvasies i taller de perfums
Dissabte 19 de novembre a les 18h
Preu: 18 €. Tast + taller de perfumeria
Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges - Cloenda. Malvasia de Mar. Tast experimental del Blanc Subur 2021 amb envelliment submarí – primera extracció
Diumenge 20 de novembre, a les 12h
Preu: 35 €. Inscripció prèvia
Port de Sitges – Aiguadolç
SOPARS SITGETANS AMB DO PENEDÈS
- Ruta Sitges – DO Penedès, primera parada: sopar a La Nansa
Dijous 17 de novembre, a les 21h
Reserves a info@restaurantlanansa.com i al 93 894 19 27
- Ruta SITGES – DO Penedès, segona parada: Sopar al Restaurant Hotel Sabàtic (Sitges)
Dissabte 19 de novembre, a les 21h
Reserves al 936 09 49 99
ACCIONS PARAL·LELES
- De Monembasia a la copa. Degustacions de Malvasia de Sitges de diferents cellers a copes
Del 10 al 20 de novembre - Gimcana familiar pels comerços de Sitges
Del 10 al 20 de novembre
Comerços i establiments de Sitges - La Malvasia és comerç. Descomptes i promocions de l’eix comercial de Sitges
Del 12 al 14 de novembre
Comerços i establiments de Sitges
ACTES PER A PROFESSIONALS DEL SECTOR
*Sol·licitud d’inscripcions a cim@malvasiadesitges.cat
- II Fira de vins professional de Malvasia de Sitges per a públic especialitzat
Dilluns 14 de novembre, de 16 a 20 h
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Organitzat amb la col·laboració de l’Escola d’Hostaleria de Sitges - TAST PROFESSIONAL. Malvasia de Mar. Tast experimental de l’envelliment submarí del Blanc Subur 2021
Dimarts 15 de novembre, a les 10h
Port de Sitges – Aiguadolç
LA MALVASIA DE SITGES AL MERCAT!
Al mercat dels dissabtes i dels dijous s’hi trobaran més de 20 malvasies diferents per tastar.
- Parada al mercat dels dissabtes de Sitges
Dissabtes 12 i 19 de novembre, d’11 a 14h
Plaça Catalunya, Sitges - Parada al mercat dels dijous de Sitges
Dijous 10 i 17 de novembre, d’11 a 14h
Parc de Can Robert, Sitges
