És la tercera vegada que aquest vi de Malvasia de Sitges és reconegut amb aquesta prestigiosa distinció
El Blanc Subur 2022 del Celler de l’Hospital Sant Joan Baptista de Sitges ha estat premiat en el Concurs Tastavins DO Penedès amb la Medalla de Bronze en la categoria de Blancs del Penedès. La distinció es va lliurar divendres, en un acte a l’Auditori de Vilafranca i la va recollir l’alcaldessa, Aurora Carbonell, en tant que presidenta de la Fundació de l’Hospital, acompanyada de l’equip del Celler i del Centre d’Interpretació de la Malvasia.
Amb 57 edicions acumulades, el Concurs Tastavins DO Penedès és un dels de major reconegut i prestigi de l’Estat. El convoca l’Acadèmia Tastavins Penedès i és una referència en el món de l’enologia, així com els seus territoris col·laterals, com la gastronomia, la restauració i el comerç. Premia els vins de la DO Penedès en set categories diferents.
Aquest nou premi per al Blanc Subur se suma als obtinguts en recents convocatòries del mateix Concurs Tastavins DO Penedès per les anyades 2017 i 2018. Es tracta d’un altre reconeixement explícit a la precisa i acurada tasca duta terme pel nostre enòleg, Albert de Santgenís, i el seu equip, per perfeccionar un vi de recent creació i cada cop més valorat i posicionat en el sector.
Les primeres anyades del Blanc Subur, elaborat amb Malvasia de Sitges, daten del 2005 i el 2006. Mica en mica i a base d’una intensa tasca de millora, el Blanc Subur s’ha consolidat com el vi del Celler de l’Hospital habitual en les cartes de restauració i entre els consumidors finals. A finals de maig, sortirà al mercat, precisament, el Blanc Subur 2022 reconegut ara per l’Acadèmia Tastavins.
Altres premis recents. Aquest premi se suma als recents reconeixements rebuts pel Celler de l’Hospital de Sitges i el Centre d’Interpretació de la Malvasia. És el cas de l’activitat Un mar de Malvasia premiada com la Millor experiència enogastronòmica en els Premis Vinari 2023, el passat mes de març. Altres distincions dels darrers mesos han estat la qualificació de la Malvasia Dolça com a Millor Vi Dolç de Catalunya i la Seca com a Millor Vi Ranci a la Guia de Vins de Catalunya; la concessió de la Medalla d’Or del prestigiós Concurs de Brusel·les a la Malvasia Dolça 2011; la puntuació amb 93 punts a la Malvasia Seca en la guia de Robert Parker, referència mundial del sector; i el premi Vinari de Plata al Llegat Llopis 2018 als Vinari 2022.
