Malvasia de Sitges 100%.
Ampolla de 0.75L.
Collita manual, raïm derrapat i maceració pel·licular amb fred de quatre hores dins la premsa, premsat fins obtenir el 60% de rendiment, desenfangat a 9 graus durant 24 hores en dipòsit isotèrmic, tràfec per començar la fermentació a 12 graus i un cop acabada la criança sobre lies durant tres mesos. Estabilització tartàrica i filtració.
Guardonat amb la medalla bronze de l’ Acadèmia Tastavins Penedès a la gategoria de millor vi blanc del 2023 de la D.O Penedès.
