Amb l’estiu ja instal·lat a Sitges, el Celler de l’Hospital i el Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges proposen un ampli programa d’experiències enològiques, gastronòmiques i culturals per gaudir de la temporada amb la Malvasia com a gran protagonista.
L’estiu arriba carregat d’activitats al voltant de la Malvasia de Sitges. En el marc de les Festes del Carme, el dijous 16 de juliol, a les 20 h, el Celler de l’Hospital participarà en el tradicional tastet de fideuà marinera davant de la Torre de Capitania del Port de Sitges, on els assistents podran maridar aquest plat amb una copa del vi jove Blanc Subur, elaborat 100% amb Malvasia de Sitges. Els tiquets es podran adquirir directament al mateix espai de l’activitat, que també comptarà amb l’actuació en directe del grup de rumba catalana Alma de Boquerón. La programació continuarà diumenge 19 de juliol, a les 19.30 h, amb la nova ruta guiada «Camins de Malvasia i Mar a Aiguadolç: Maridatge itinerant», un recorregut que unirà la platja d’Aiguadolç amb la Confraria de Pescadors del Port de Sitges. Durant l’itinerari s’oferirà una copa de benvinguda de l’Ancestral 1324 i un exclusiu maridatge de Malvasia de Mar 2022 —el singular vi submarí del celler (segurament una de les darreres vegades per tastar-lo)— i Malvasia Dolça 2015, acompanyats de dues varietats d’escabetx local elaborades amb herbes aromàtiques del Garraf.
La programació estiuenca també forma part del Sitgestiu 2026, organitzat pels Museus de Sitges. En aquest context, el Celler de l’Hospital presenta l’experiència consolidada «Malvasia: l’art entre el Mar i el Cel», una proposta que celebra la seva cinquena edició i que convida els participants a descobrir els vincles entre el vi, l’art i el paisatge sitgetà. Mitjançant un recorregut sensorial, els assistents degustaran tres vins emblemàtics —Ancestral 1324, Llegat Llopis i Malvasia Dolça— mentre coneixen la història, els sabors i els paisatges que han configurat la identitat cultural de Sitges al llarg dels segles, present en les peces d’art del museu sitgetà. Una experiència que fusiona patrimoni, cultura i enologia en un mateix relat.
Una altra de les cites destacades serà el diumenge 26 de juliol, a les 18 h, al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges, amb «Maridatge de Sentits», una proposta que uneix música, art i vi en una mateixa experiència. La jornada inclourà un concert de jazz a càrrec d’Artem Zhulyev, una exposició i venda d’obres de l’artista Antoni Vives Fierro, així com una visita guiada al Centre d’Interpretació i un tast de vins del Celler de l’Hospital. Una activitat pensada per estimular els sentits i descobrir la Malvasia des d’una mirada multidisciplinària.
A més d’aquestes activitats especials, durant tot l’estiu es manté el funcionament habitual de La Malvaseria, així com les visites lliures i guiades al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges. Com a novetat d’aquesta temporada, els dijous, divendres i dissabtes s’afegeixen les visites de vespreig, programades a les 19 h, que permetran descobrir el centre i el seu patrimoni en un ambient més relaxat i amb la frescor de les darreres hores del dia, oferint una manera diferent de viure l’experiència de la Malvasia.
El Celler de l’Hospital i el Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges conviden sitgetans i visitants a deixar-se seduir per aquestes propostes que combinen vi, gastronomia, patrimoni, música i cultura. Una oportunitat per descobrir la Malvasia de Sitges des de noves perspectives i convertir aquest estiu en una experiència plena de sabor, història i, sobre tot, frescor.
Comprar entrades per a l’activitat «Camins de Malvasia i Mar a Aiguadolç: Maridatge itinerant»
Comprar entrades per a l’experiència «Malvasia: l’art entre el Mar i el Cel»
Comprar entrades per l’experiència «Maridatge de Sentits»