[fusion_builder_container hundred_percent=»no» equal_height_columns=»no» menu_anchor=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»» background_image=»» background_position=»center center» background_repeat=»no-repeat» fade=»no» background_parallax=»none» parallax_speed=»0.3″ video_mp4=»» video_webm=»» video_ogv=»» video_url=»» video_aspect_ratio=»16:9″ video_loop=»yes» video_mute=»yes» overlay_color=»» video_preview_image=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» padding_top=»» padding_bottom=»» padding_left=»» padding_right=»»][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=»1_2″ layout=»1_1″ background_position=»left top» background_color=»» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» border_position=»all» spacing=»yes» background_image=»» background_repeat=»no-repeat» padding_top=»» padding_right=»» padding_bottom=»» padding_left=»» margin_top=»0px» margin_bottom=»0px» class=»» id=»» animation_type=»» animation_speed=»0.3″ animation_direction=»left» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» center_content=»no» last=»no» min_height=»» hover_type=»none» link=»»][fusion_text columns=»» column_min_width=»» column_spacing=»» rule_style=»default» rule_size=»» rule_color=»» class=»» id=»»]
La tercera edició de La Llotja –el programa organitzat per Node Garraf, que potencia la cuina genuïna, els productes del territori i la gastronomia autòctona al Garraf– presta una atenció especial a la Malvasia de Sitges. La Llotja 2019 s’ha presentat avui al Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) i programa una vintena de propostes diverses, que s’adrecen tant a professionals i experts com al gran públic.
La Llotja programa maridatges, experiències gastronòmiques, tastos de vins, presentacions i visites als mercats o a la subhasta del peix, entre d’altres propostes. La Malvasia de Sitges estarà present en diverses d’aquestes activitats. De fet, n’hi ha dues que en serà la principal protagonista: es tracta de l’experiència gastronòmica Un mar de Malvasia (dissabte 23) i el tast de malvasia al mercat de Sitges en un maridatge amb productes del Garraf (dissabte 30).
La presentació de La Llotja 2019 s’ha fet avui a les instal·lacions del Centre d’Interpretació de la Malvasia, a la qual han assistit professionals del sector, representants institucionals i mitjans de comunicació. En l’acte hi ha intervingut la presidenta de Node Garraf, Rosa Huguet, així com el seu director, Isidre Also, i el director de la Fundació de l’Hospital Sant Joan Baptista de Sitges, Raimon Martínez. Tots tres han destacat els valors dels productes i la cuina local i del territori, així com la necessitat que els diferents actors vinculats al procés (des de la producció fins la gastronomia) col·laborin conjuntament en iniciatives com aquesta.
[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=»1_2″ layout=»1_2″ spacing=»yes» center_content=»no» link=»» target=»_self» min_height=»» hide_on_mobile=»small-visibility,medium-visibility,large-visibility» class=»» id=»» background_color=»rgba(234,234,234,0.9)» background_image=»» background_position=»left top» undefined=»» background_repeat=»no-repeat» hover_type=»none» border_size=»» border_color=»» border_style=»solid» border_position=»all» padding_top=»10px» padding_right=»10px» padding_bottom=»10px» padding_left=»10px» margin_top=»0px» margin_bottom=»0px» animation_type=»» animation_direction=»left» animation_speed=»0.3″ animation_offset=»» last=»no»][fusion_text columns=»» column_min_width=»» column_spacing=»» rule_style=»default» rule_size=»» rule_color=»» class=»» id=»»]
Mar de Malvasia
Dissabte 23, d’11 a 18h
Experiència Gastronòmica: Porxo davant les Vinyes
Visita guiada al CIM i Sala Marinera
Lloc: CIM
Organitza:
· Centre Interpretació Malvasia de Sitges
· Confraria de Pescadors de Sitges
· Fundació Hospital Sant Joan Baptista de Sitges
Col·laboració:
· Ajuntament de Sitges
· NODE Garraf
Preu activitat: 30€ per persona
Transferència al C/C ES10 0081 1682 6000 0102 2406.
Cal enviar el justificant de transferència bancària per confirmar la reserva a visites@cellerdelhospital.cat, indicant “Un mar de Malvasia”, Cognom i Nom.
*****
[/fusion_text][fusion_text columns=»» column_min_width=»» column_spacing=»» rule_style=»default» rule_size=»» rule_color=»» class=»» id=»»]
Inscripcions a l’activitat
[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]