Aurora Carbonell: Setmana de la Malvasia de Sitges 2023
“La Malvasia és i serà un revulsiu econòmic i cultural per Sitges” Aurora Carbonell, alcaldessa de Sitges exposa la connexió amb la Malvasia. Una relació històrica i viva del pas de la vila agrícola al Sitges més turístic. Aurora Carbonell, alcaldessa de Sitges, i presidenta del Patronat de la Fundació de l’Hospital valora la Setmana […]
Albert de Sangenís: Setmana de la Malvasia 2023
“La Malvasia de Sitges té un futur molt prometedor” Albert de Sangenís, enòleg del Celler de l’Hospital de Sitges analitza el futur de la Malvasia de Sitges, i el recorregut de la Setmana de la Malvasia 2023. L’enòleg del Celler de l’Hospital de Sitges és Albert de Sangenís. Des de fa anys és un dels […]
Vins dolços amb aromes de victoria: tast de vins premiats al Concours Mondial de Bruxelles
Un tast exclusiu de vins dolços guanyadors del Concours Mondial de Bruxelles, amb el guiatge de Frederic Galtier. Dia: Divendres, 17 de novembre Hora: De 19:00 a 21:00 Lloc: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges – (Google Maps) VINS DOLÇOS SELECTES AMB RECONEIXEMENT MUNDIAL, A SITGES Aquesta exclusiva activitat consisteix en un tast de […]
La IIIª Gran Mostra de Vins a la Malvaseria: Fira Popular de vins de Malvasia de Sitges
Aquesta IIIª edició de la Fira Popular de vins de Malvasia de Sitges ens porta més d’una cinquantena de malvasies, per a gaudir de la cloenda de la Setmana de la Malvasia. Dia: Diumenge, 19 de novembre Hora: De 11:00 a 20:00 Lloc: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges (Google Maps) GAUDEIX DE LA […]
P for Pairing: Malvasia i Macarons
Dos productes sibarites com ho son la Malvasia de Sitges i els Macarons, es donen de la mà en aquesta activitat dirigida per Nika Shevela, de Wine Alphabet, i Ruth Gou. Dia: Dissabte, 18 de novembre Hora: De 12:00 a 14:00 Lloc: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges – (Google Maps) LA MALVASIA I […]
Jornada Pedagògica: un moment de reflexió dedicat a la malvasia
Un espai de reflexió, intercanvi de coneixement i debat sobre la malvasia, l’estat actual de l’enologia i l’enoturisme, tot en clau malvasia. Dia: Divendres, 17 de novembre Hora: De 9:30 a 13:15 Lloc: Biblioteca Santiago Rusiñol (Google Maps) OBRIM UN DEBAT SOBRE LA MALVASIA I EL SEU PAPER AL TURISME ACTUAL Diferents taules rodones reflexionaran […]
La Malvasia de Sitges: una (petita) història
Descobrim la nova Petita Història de la Malvasia de Sitges de mà de la mítica Pilarín Bayés, acompanyada de les dues autores del text, la Noemí Milà i l’Alba Gràcia. Dia: Diumenge, 12 de novembre Hora: De 12:00 a 13:30 Lloc: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges – (Google Maps) UNA ACTIVITAT AMB AROMES […]
Vi-bracions: concert i tast meditatiu amb Handpan
La malvasia i la música comparteixen la mateiva vibració en un espai eteri, la Capella de l’Hospital Sant Joan Baptista de Sitges. Dia: Dissabte, 18 de novembre Hora: De 12:00 a 14:00 Lloc: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges i Capella de l’Hospital Sant Joan Baptista – (Google Maps) CONNECTA AMB EL TEU INTERIOR, […]
Perfumats de malvasia: un llegat aromàtic
En aquest taller, en David Bautista, tècnic i formador en fragràncies, ens guiarà a través del món dels aromes, i ens ajudarà a entendre què tenen en comú la malvasia i els perfums. Dia: Dissabte, 11 de novembre Hora: De 18:00 a 20:00 Lloc: tbc UN TAST AROMÀTIC Els sommeliers i els perfumistes tenen una […]
Tast de Malvasia amb DO Penedès: coneix les cares de la malvasia
Un tast per a conèixer totes les vinificacions de Malvasia de Sitges dins d’una única DO, un tast guiat per Xavi Viles on coneixerem totes les cares de la malvasia. Dia: Dijous, 16 de novembre Hora: De 19:00 a 21:00 Lloc: Espai Penedès Barcelona – (Google Maps) UNA DO, MOLTES VINIFICACIONS La Malvasia de Sitges […]